各種和菓子

月餅 - げっぺい -

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月餅は月をかたどった中国伝来の焼菓子で、主に重陽の節句に使われていましたが、今では私たち日本人にとってもすっかり身近なお菓子となっています。
表面の図柄や中餡種類には様々なものがありますが、当店では日本人の嗜好にあわせ、くるみとごまを餡に練り込み独特の風味良いお菓子に仕上げました。快い舌ざわりと香味をお楽しみください。
【賞味期限:10日間】

1コ
130円
5コ入(W7.5×D21.5×H4.2cm)
821円
10コ入(W15.3×D21.5×H4.2cm)
1,512円
15コ入(W21.5×D21.5×H4.2cm)
2,268円
20コ入(W28.5×D21.5×H4.2cm)
2,916円
25コ入( W35.5×D21.5×H4.2cm)
3,672円
30コ入( W19×D30×H6cm)
4,212円
35コ入( W25×D34×H6cm)
4,914円
50コ入( W30×D30×H6cm)
7,020円

あけぼの

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のびやかにあけ染めるあけぼのには希望が満ちています。この輝きを意匠した菓子「あけぼの」は、あっさりと炊き上げた漉し餡を氷餅をまぶした求肥でくるみ、お煎餅ではさんだ和菓子です。
やわらかな紅白の色合いは気品漂う面持ちです。
【賞味期限:7日間】

1コ
119円
6コ入(W7.5×D21.5×H4.2cm)
886円
12コ入(W15.3×D21.5×H4.2cm)
1,674円
18コ入(W21.5×D21.5×H4.2cm)
2,484円
24コ入(W28.5×D21.5×H4.2cm)
3,240円
30コ入(W35.5×D21.5×H4.2cm)
3,996円
40コ入(W28×D36×H4.2cm)
5,238円

山町筋

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富山県にはたくさんの山祭りがあり、祭り当日には何本もの山車が町中を練り歩きます。中でも高岡の御車山は国の有形・無形文化財に指定され、その優雅な姿は全国でも屈指のものです。また、御車山が練り歩く町筋を、特に山町筋と称し、明治時代に建造された土蔵造りの家々が建ち並んでいます。銘菓「山町筋」は、黒の粒餡を「御車山」の車輪に、また。白の粒餡を車軸に見立てた特製のきんつばです。
【賞味期限:7日間】

1コ
152円
5コ入(W7.5×D21.5×H4.2cm)
929円
10コ入(W15.3×D21.5×H4.2cm)
1,728円
15コ入(W21.5×D21.5×H4.2cm)
2,592円
20コ入(W28.5×D21.5×H4.2cm)
3,348円
25コ入(W35.5×D21.5×H4.2cm)
4,212円

かたかごもなか

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かたかごは現在のかたくりの事で、春先可憐な薄紫の花を咲かせます。かたかごの花が咲くのどかな情景を思い浮かべながら、かわいいもなかに仕上げました。厳選した大納言の粒餡で作った自信作です。
【賞味期限:5日間】

1コ
119円

宿恋紅

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「昼は咲き夜は恋ひ寝る合歓木の花 君のみ見めや戯奴さへに見よ」大伴家持の年上の恋人が合歓(ねむ)の木を二人の関係に重ね合わせ、家持に贈ったロマンチックな一節です。宿恋紅はその合歓の木をイメージし、万葉集の恋の歌を優しい色合いで表現しました。カルカン、備中白小豆の羊羹、高麗種、それぞれの層の触感と彩をお楽しみ下さい。
【賞味期限:7日間】

1コ
141円
5コ入(W7.5×D21.5×H4.2cm)
875円
10コ入(W15.3×D21.5×H4.2cm)
1,620円
15コ入(W21.5×D21.5×H4.2cm)
2,430円
20コ入(W28.5×D21.5×H4.2cm)
3,132円
25コ入(W35.5×D21.5×H4.2cm)
3,942円

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