各種和菓子
田毎 - たごと -
大伴家持がこよなく愛し、数多くの歌を詠んだ二上山。この二上山から見た田毎に照り映える月は一汐の感興を誘います。
この月に託して創られた「田毎」は、満月のようにふっくらと焼き上げた焼菓子です。小豆中餡に沖縄の極上の黒砂糖を使用しており、一度食べると忘れられない美味しさです。
【賞味期限：7日間】
1コ
131円
8コ入 (W11×D21×H5cm)
1,232円
12コ入 (W15×D21×H5cm)
1,793円
15コ入 (W15×D24×H5cm)
2,214円
20コ入 (W20×D24×H5cm)
2,895円
25コ入 (W24×D24×H5cm)
3,564円
30コ入 (W24×D29×H5cm)
4,266円
35コ入 (W24×D33×H5cm)
4,968円
42コ入 (W29×D33×H5cm)
5,940円
48コ入 (W29×D38×H5cm)
6,761円
50コ入 (W24×D24×H9cm)
7,020円
60コ入 (W24×D29×H9cm)
8,424円
月餅 - げっぺい -
月餅は月をかたどった中国伝来の焼菓子で、主に重陽の節句に使われていましたが、今では私たち日本人にとってもすっかり身近なお菓子となっています。
表面の図柄や中餡種類には様々なものがありますが、当店では日本人の嗜好にあわせ、くるみとごまを餡に練り込み独特の風味良いお菓子に仕上げました。快い舌ざわりと香味をお楽しみください。
【賞味期限：10日間】
1コ
142円
5コ入(W7.5×D21.5×H4.2cm）
918円
10コ入(W15.3×D21.5×H4.2cm）
1,674円
15コ入(W21.5×D21.5×H4.2cm）
2,484円
20コ入(W28.5×D21.5×H4.2cm）
3,240円
25コ入( W35.5×D21.5×H4.2cm）
4,050円
30コ入( W19×D30×H6cm）
4,590円
35コ入( W25×D34×H6cm）
5,292円
50コ入( W30×D30×H6cm）
7,560円
あけぼの
のびやかにあけ染めるあけぼのには希望が満ちています。この輝きを意匠した菓子「あけぼの」は、あっさりと炊き上げた漉し餡を氷餅をまぶした求肥でくるみ、お煎餅ではさんだ和菓子です。
やわらかな紅白の色合いは気品漂う面持ちです。
【賞味期限：7日間】
1コ
131円
6コ入(W7.5×D21.5×H4.2cm）
951円
12コ入(W15.3×D21.5×H4.2cm）
1,826円
18コ入(W21.5×D21.5×H4.2cm）
2,711円
24コ入(W28.5×D21.5×H4.2cm）
3,543円
30コ入(W35.5×D21.5×H4.2cm）
4,374円
40コ入(W28×D36×H4.2cm）
5,670円
山町筋
富山県にはたくさんの山祭りがあり、祭り当日には何本もの山車が町中を練り歩きます。中でも高岡の御車山は国の有形・無形文化財に指定され、その優雅な姿は全国でも屈指のものです。また、御車山が練り歩く町筋を、特に山町筋と称し、明治時代に建造された土蔵造りの家々が建ち並んでいます。銘菓「山町筋」は、黒の粒餡を「御車山」の車輪に、また。白の粒餡を車軸に見立てた特製のきんつばです。
【賞味期限：7日間】
1コ
195円
5コ入(W7.5×D21.5×H4.2cm）
1,145円
10コ入(W15.3×D21.5×H4.2cm）
2,214円
15コ入(W21.5×D21.5×H4.2cm）
3,240円
20コ入(W28.5×D21.5×H4.2cm）
4,266円
25コ入(W35.5×D21.5×H4.2cm）
5,292円
かたかごもなか
かたかごは現在のかたくりの事で、春先可憐な薄紫の花を咲かせます。かたかごの花が咲くのどかな情景を思い浮かべながら、かわいいもなかに仕上げました。厳選した大納言の粒餡で作った自信作です。
【賞味期限：5日間】
1コ
131円
